Краткое содержание:
Картофельный суп (протертый);
Картофельный суп с грибами;
Картофельный суп с клецками. белорусская кухня);
Острый суп из отварного картофеля;
Суп картофельный с чесноком;
Суп картофельный с рыбой по-домашнему; Юшка картофельная с кабачками;
Салат картофельный с капустой;
Салат картофельный с луком (румынская кухня);
Салат картофельный с сельдереем;
Салат из картофеля,
сельдерея и яблок;
Картофельный салат по-итальянски; Молодая картошка на водяной бане;
Молодой картофель в сухарном соусе;
Картофель Анна. (французская кухня);
Картофель в тесте;
Картофель в сливках;
Картофель в соусе по-перуански;
Картофель по-перуански;
Картофель дофинэ (французская кухня);
Картофель жаренный – "Фри";
Картофель запеченый;
Картофель, запеченный с яйцам;
Картофель отварной;
Картофель печеный "Гассель";
Картофель по-лионски;
Картофель по-савойски;
Картофель по-селянски;
Картофель по-словацки;
Картофель с кабачком;
Картофель с помидорами;
Картофель с фасолью;
Картофель тушеный;
Картофель, тушеный в сметане.
И это далеко не весь список рецептов из картошки, которые есть в данной книге!
