О книге: PDF, 1.74 мб, 33 стр.
Краткое содержание:
Соусы;
Салаты и закуски;
Вторые блюда;
Десерты и закуски.
Один из рецептов: Творожный десерт с орехами
Ингредиенты:
500 гр. творога, 250 гр. сметаны, 20 гр. лимонной цедры, 150 г сахара, ваниль на кончике ножа, 200 гр. орешков кешью, 2 или 3 веточки мяты.
Способ приготовления: Творог пропускаем через мясорубку, смешиваем со сметаной, ванилью, сахаром и мелкой лимонной цедрой. Орешки кешью измельчаем, творожную массу выкладываем в креманки и посыпаем орешками. На стол подаём, украсив листочками мяты.
